Питание - это Сознание

Среда, 19.12.2018, 03:22

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Овощные рагу - Форум | Регистрация | Вход

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Вегетарианские/Веганские Рецепты » Вторые блюда » Овощные рагу
Овощные рагу
InfernalCatДата: Воскресенье, 22.05.2011, 00:40 | Сообщение # 1
Любознательный
Группа: Пользователи
Сообщений: 51
Репутация: 2
Статус: Offline
Рагу из чечевицы с шампиньонами

Отварить чечевицу( посолить ближе к готовности). Шампиньоны нарезать, выложить на раскалённую сковородку без масла, дождаться, пока пустят жидкость, добавить чуть-чуть растительного масла, нарезанные помидоры, чеснок и перец, соль, специи, в конце немного томатной пасты, довести до готовности ,смешать с чечевицей.

Добавлено (22.05.2011, 00:40)
---------------------------------------------
Рагу из баклажанов и шампиньонов

Отварить кубики соевого мяса в подсоленной воде в течение 15 минут, отвар оставить. Болгарский перец нарезать кусочками, баклажан - кружками, шампиньоны - дольками. Грибы положить на раскалённую сковороду без масла, после того, как пустят воду, добавить баклажан и перец, обжарить.Помидоры мелко нарезать, потушить до образования массы, добавить соевые кусочки, немного отвара, куркуму,имбирь, специи. Затем добавить овощи, довести до готовности.


"Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство; они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грех, но не в силах еще освободиться от него". Лев Толстой

Сообщение отредактировал InfernalCat - Воскресенье, 22.05.2011, 00:50
 
Форум » Вегетарианские/Веганские Рецепты » Вторые блюда » Овощные рагу
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа

Поиск

Наш опрос

Вы вегетарианец(ка)?
Всего ответов: 69

Чат

300

Партнеры

Статистика

Возраст Сайта

Реклама